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中国烹饪协会
  • 社会团体代号:
    CCA
  • 发证机关:
    中华人民共和国民政部
  • 活动地域:
    中国
业务范围:行业管理 业务培训 竞赛交流 展览展示 书刊编辑 国际合作 咨询服务 评比认定
团体简介
团体标准
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序号 标准编号 标准名称 公布日期
1 T/CCA 020-2021 注册中国烹饪、餐饮服务名师大师评价指南 2021-04-28
2 T/CCA 019-2020 小餐饮商户网络餐饮服务第三方平台管理规范 2020-12-07
3 T/CCA 018-2020 北京烤鸭鸭坯 2020-12-03
4 T/CCA 017-2020 团体膳食单位服务质量规范 2020-11-03
5 T/CCA 013-2020 基于互联网工具的餐饮运营师职业能力要求 2020-09-30
6 T/CCA 014-2020 基于互联网工具的餐饮门店管理师职业能力要求 2020-09-30
7 T/CCA 015-2020 基于互联网工具的餐饮品牌营销师职业能力要求 2020-09-30
8 T/CCA 012-2020 餐饮服务量化分级评定规范 2020-09-10
团体动态
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序号 标题 公布日期
1 中国烹饪协会关于团体标准《“百合花”餐饮业食品安全和营养管理体系要求》征求意见的通知 2021-10-14
2 中国烹饪协会关于批准发布《外卖智能取餐柜管理规范》团体标准的公告(中烹协〔2021〕75号) 2021-08-05
3 中国烹饪协会关于团体标准《外卖智能取餐柜管理规范》征求意见的通知 2021-05-26
4 中国烹饪协会关于批准发布《注册中国烹饪、餐饮服务名师大师评价指南》团体标准的公告(中烹协〔2021〕46号) 2021-04-29
5 中国烹饪协会关于批准发布《小餐饮商户网络餐饮服务第三方平台管理规范》团体标准的公告(中烹协〔2020〕72号) 2020-12-07
6 中国烹饪协会关于批准发布《北京烤鸭鸭坯》团体标准的公告(中烹协〔2020〕69号) 2020-12-03
7 中国烹饪协会关于批准发布《团体膳食单位服务质量规范》团体标准的公告 2020-11-03
8 中国烹饪协会关于批准发布《餐饮外卖密封规范》团体标准的公告(中烹协〔2020〕52号) 2020-10-23