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东莞市烹饪协会
  • 社会团体代号:
    DGCA
  • 发证机关:
    东莞市民政局
  • 活动地域:
    东莞市
业务范围:开展学术交流、总结、研究工作;提供培训、咨询、推介烹饪人才服务;组织参加对外烹饪技术交流活动
团体简介
团体标准
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序号 标准编号 标准名称 公布日期
1 T/DGCA 001-2019 白粥烹饪技术规范 2019-11-25
2 T/DGCA 002-2019 香汁排骨烹饪技术规范 2019-11-25
3 T/DGCA 003-2019 冬菇鸡腿烹饪技术规范 2019-11-25
4 T/DGCA 004-2019 叉烧生产工艺标准 2019-11-25
5 T/DGCA 005-2019 烧鹅生产工艺标准 2019-11-25
团体动态
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序号 标题 公布日期
1 东莞市烹饪协会关于发布《白粥烹饪技术规范》等5项菜式团体标准的公告(莞烹协(2019)11号) 2019-12-09