近期我会拟组织制定《食品接触用粘合剂符合性声明行业指南》团体标准，现将立项理由说明如下：

 

　　目的：制定本标准的目的是指导供应链上下游更好的理解食品接触粘合剂的符合性申明的通用及特定要求并将之有效传递，以期指导行业做好食品接触用粘合剂的合规和安全评估工作，保障食品安全和消费者健康。

 

　　意义及必要性： GB 4806.1-2016《食品接触材料及制品通用安全要求》作为食品接触材料及制品新标准体系的框架性基石，已于 2017 年 10 月 19 日正式实施。该标准历史性地引入“符合性声明”这一概念。传递符合性声明，不仅是向客户确认产品符合适用法规和标准的相关要求；更是向客户提供相关的必要信息，保障产品的合规以及合规性验证的实施。然而，食品接触材料是一个涉及多种材质、多级供应链生产的产品，具体到粘合剂而言，粘合剂广泛应用于各种食品接触材料和制品中，将各种材料胶结在一起，从而制地相应的制品，如纸杯，托盘，瓶标，吸管等。粘合剂在整个供应链中处于承上启下的中间位置，如何在上游粘合剂原料供应商和下游食品包装成型品企业甚至食品企业，展开供应链上下游的信息交换（即符合性声明的有效传递），保证食品接触用粘合剂的合规性，需要有针对性的指南文件予以指引。而现阶段，我国只有针对塑料的符合性声明指南，亟待逐步完善。

 

　　本标准的制定意在作为食品接触用粘合剂的符合性声明的框架性、通用指引，标准中将明确食品接触用粘合剂的符合性声明要求，也可为后期其他材质指南的制定提供一定的参考。

 

　　现就以上立项计划征求意见，如有不同意见，请于7月2日前将意见及理由返回至我会邮箱：cnfia@vip.163.com。到期无回复视为同意。

 

　　中国食品工业协会

 

　　2020年6月21日