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食品追溯通用要求(T/CFCA 0010-2019)
  • 标准状态:现行有效
  • 发布日期:2019-06-25
  • 是否包含专利:
  • 实施日期:2019-07-20
  • 发布单位:中国副食流通协会
  • 废止日期:
  • 起草人
  • 起草单位
  • 主要技术内容
  • 高海伟、袁湘波、张志程、邓会玲、王永军、于怀智、邓会玲、李锦松、张建明、王锦忠、王树文、赵玉忠、辛亚东、张长峰、王爱东、黎明、陶龙斐、许瑞、郭风军、斯其乐、刘敏。
  • 中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会、贵州茅台酒股份有限公司、福建盼盼食品有限公司、山东御馨生物科技有限公司、山东新希望六和集团有限公司、泸州老窖集团有限责任公司、沃尔玛(中国)投资有限公司、福建雅客食品有限公司、古贝春集团有限公司、福建亲亲股份有限公司、国家农产品现代物流工程技术研究中心、獐子岛集团股份有限公司、上海领鲜物流有限公司、山东商业职业技术学院、南京万信方达信息科技有限公司、江苏智信追溯信息科技研究院有限公司。
  • 本标准规定了追溯食品的术语和定义、基本要求、追溯流程以及等级评价方法。 本标准主要适用于对追溯食品的评价或认证,也适用于追溯食品企业的自我评价。
标准动态
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序号 标准名称 公布日期
1 中国副食流通协会关于批准发布《食品追溯 通用要求》等4项团体标准的公告 2024-04-26
相关标准
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序号 标准名称 公布日期
1 食用油流通追溯管理规范 2020-05-15
2 儿童零食通用要求 2020-05-15
3 罗汉果糖 2020-05-15
4 团餐食品流通追溯管理规范 2020-05-15
5 休闲食品流通追溯管理规范 2018-05-15
6 餐饮企业食品(食材)流通追溯管理规范 2018-05-15
7 企业产品追溯体系评价方法 2018-05-15
8 追溯对象编码规范 2018-05-15
标准反馈及评论