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食品生产流通第2部分：冷链技术与管理规范(T/DLQG 2002.2-2018)

标准状态：现行有效
发布日期：2018-08-18
是否包含专利：否
实施日期：2018-09-18
发布单位：大连市轻工业联合会
废止日期：

起草人
起草单位
主要技术内容

李德龙、李继杰、杨凤博、宋志远、刘俊龙、张彧、王霞、程巍
大连华诺塑胶科技有限公司、大连海洋大学、大连工业大学、大连东霖食品股份有限公司、华润雪花啤酒（大连）有限公司、大连天正实业有限公司、大连盖世食品有限公司、大连海晏堂生物科技有限公司
本标准规定了食品生产流通领域冷链技术与管理规范的术语和定义、冷链流程、包装、运输、储藏、分拣及配送、批发与零售、产品召回管理、冷链物流废弃物管理的要求。本标准适用于食品生产流通环节的冷链过程管理（不包括快递方式的宅配送）。

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序号	标准名称	公布日期
1	食品物流塑料箱	2017-05-12
2	罐头物流塑料箱	2017-05-12
3	果蔬物流塑料箱	2017-05-12
4	鲜蛋物流塑料箱	2024-07-03
5	啤酒物流塑料箱	2017-05-12
6	鲜奶物流塑料箱	2017-05-12
7	食品可追溯体系第3部分：预包装食品证票登记规范	2018-08-18
8	食品可追溯体系第2部分：信息备案规范	2018-08-18

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