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赣南莲子(T/JXSP 001-2017)

标准状态：现行有效
发布日期：2017-09-01
是否包含专利：否
实施日期：2017-10-01
发布单位：江西省食品协会
废止日期：

起草人
起草单位
主要技术内容

周晓晴、曾善荣、王磊、刘先娥、李建平、曾繁林、陈星光
江西省食品检验检测研究院、赣州红军桥天然食品有限公司、石城县雄达白莲有限责任公司
本标准规定了赣南莲子的相关术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以江西赣州地区种植的新鲜白莲为原料加工制成的莲子干产品。

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