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食用豌豆蛋白(T/CAQI 91-2019)
  • 标准状态:现行有效
  • 发布日期:2019-10-09
  • 是否包含专利:
  • 实施日期:2019-12-27
  • 发布单位:中国质量检验协会
  • 废止日期:
  • 起草人
  • 起草单位
  • 主要技术内容
  • 于祝萍、赵杰、刘新旗、孙日、杨柠、刘雪峰、彭少军、尹华伟、彭志辉、曹菊毅、杨晓泉、周素梅、秦洪志、郝桂胜。
  • 山东健源生物工程股份有限公司、烟台东方蛋白科技有限公司、招远市金信质检技术服务有限公司、优承生物科技(烟台)有限公司、烟台鼎丰生物科技有限公司、中国农业科学院、山东华泰食品有限公司、山东金都塔林食品有限公司、招远市市场监督管理局信息中心。
  • 原辅料要求、感官要求、理化指标、微生物指标、致病菌指标、食品安全指标、净含量、食品添加剂。
标准动态
更多
序号 标准名称 公布日期
1 中国质量检验协会《食用豌豆蛋白》等2项团体标准发布公告 2024-04-24
2 中国质量检验协会关于《食用豌豆蛋白》和《食用豌豆纤维》2项团体标准征求意见的通知 2024-04-24
3 中国质量检验协会《食用豌豆蛋白》等2项团体标准发布公告(2019年第6号) 2019-10-10
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