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崂山儒茶 绿茶 第二部分:加工技术规程(T/QLCWY 001.2-2019)
  • 起草人
  • 起草单位
  • 范围
  • 主要技术内容
  • 彭正云、孟庆彪、王玲丽、宋春燕、刘蕾、黄亚宁、张玉玲、陈欣、张勇、胡纯光、张少华、林先勇、高云峰。
  • 青岛市崂山区茶文化研究会、青岛正礼茶业有限公司、青岛市孟子文化研究会。
  • 崂山儒茶绿茶加工的基本要求、加工方法与质量控制。本标准适用于崂山区使用青岛市崂山区茶文化研究会所属的“崂山儒茶”标识的绿茶加工生产。
  • 第二部分加工技术规程1范围2规范性引用文件3术语和定义4基本要求5加工工艺附录A崂山儒茶高香型卷曲茶加工技术①崂山儒茶高香型扁形茶加工技术②
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序号 标准名称 公布日期
1 崂山道茶 绿茶 第一部分:产品要求 2020-02-06
2 崂山儒茶 绿茶 第二部分:加工技术规程 2020-02-06
3 崂山儒茶 绿茶 第一部分:产品要求 2020-02-06
4 崂山道茶 绿茶 第二部分:加工技术规程 2020-02-06
5 崂山道茶 绿茶 第二部分:加工技术规程 2019-11-07
6 崂山道茶 绿茶 第一部分:产品要求 2019-11-07
7 崂山儒茶 绿茶 第一部分:产品要求 2019-09-18
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