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河北健康食堂通用规范(T/TCYCYPR 003-2019)

标准状态：现行有效
发布日期：2019-08-29
是否包含专利：否
实施日期：2019-09-01
发布单位：河北省团餐与饮食行业协会
废止日期：

起草人
起草单位
范围
主要技术内容

王金玉、王世宏、赵景石、刘天鹏、剧建国、张永军、王庆水、王习印、徐军平、郝洪波、唐玉德、田恒旭、李军方、马登峰、李东、刘爱文、陈三科、郝术虎、张碌凯
河北省团餐与饮食行业协会、河北营养学会、冀中能源峰峰集团、冀中能源邢矿集团后勤服务分公司、开滦集团后勤服务分公司、河北师范大学饮食中心、河北科技大学饮食中心、河北千喜鹤饮食股份有限公司、河北世鸿餐饮管理有限公司、河北尚饮餐饮管理有限公司、河北渔筷生活农业有限公司、石家庄食泰康饮食有限公司、河北冀光餐饮管理有限公司、河北博铭餐饮管理有限公司
0
本标准规定了河北健康食堂的术语和定义、分类、要求、管理。<br data-filtered="filtered" /> 本标准适用于具有合法资质的机关企事业单位、学校、厂矿、医院等集中用餐单位的食堂，河北好食堂可参照本标准执行。

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序号	标准名称	公布日期
1	河北省团餐服务质量等级划分与评定	2019-07-11
2	河北烹饪名师大师通用规范	2019-07-11

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