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泰安菜红果(T/TAFDPR 024-2018)

标准状态：现行有效
发布日期：2018-01-10
是否包含专利：0
实施日期：2018-01-20
发布单位：泰安市饭店烹饪协会
废止日期：

起草人
起草单位
范围
主要技术内容

李昌峰訾胜军刘海廷王荣庆燕庆彪姜俊豪
泰安市餐饮娱乐业商会
0
本标准规定了泰安菜?红果的原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本标准适用于泰安菜?红果的制作。

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