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南海食品小作坊集中管理 食品集中加工中心场地建设指南(T/NHSP 1-2019)
  • 起草人
  • 起草单位
  • 范围
  • 谭文卿、黄永乐、梁艳芳、钟志伟、何国雄、林炳培、白灿阳、刘领华、符枝万、吴荣开
  • 佛山市南海区食品行业协会、广东省精覃标准化技术服务有限公司、佛山市南海区西樵食品集中加工中心有限公司、佛山市南海区大沥食品集中加工中心有限公司、佛山市南海区罗村食品集中加工中心有限公司、佛山市南海区里水仁诚食品加工中心物业管理有限公司、佛山市润阳物业管理有限公司、佛山市南海区九江镇食品集中加工中心有限公司、佛山市南海区丹灶食品集中加工中心有限公司、佛山市南海区餐饮服务行业协会
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序号 标准名称 公布日期
1 南海食品小作坊集中管理 食品集中加工中心管理规范 2019-01-12
2 南海食品小作坊集中管理 小作坊产品追溯系统基本要求 2019-01-12
3 南海食品小作坊集中管理 视频监控系统基本要求 2019-01-12
4 南海食品小作坊集中管理 原辅材料及食品相关产品管理规范 2019-01-12
5 南海食品小作坊集中管理 食品小作坊通用要求 2019-01-12
6 南海食品小作坊集中管理 烧腊、卤水熟肉生产加工作坊要求 2019-01-12
7 南海食品小作坊集中管理 非发酵性豆制品生产加工作坊要求 2019-01-12
8 南海食品小作坊集中管理 血豆腐生产加工作坊要求 2019-01-12
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