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甘肃白酒酿制用水(T/GSJX 001-2019)
  • 标准状态:现行有效
  • 发布日期:2019-11-23
  • 是否包含专利:
  • 实施日期:2019-12-01
  • 发布单位:甘肃省酿酒工业协会
  • 废止日期:
  • 起草人
  • 起草单位
  • 范围
  • 主要技术内容
  • 周志刚、孙立伟、杨正平、金红、周春红、徐轶飞、牛宏亮、张涛、张智良、张博、李小军、陈辉、徐国秀、高瑞军、温宽和、陈会建、王英宏、张自军、陈兵、郝俊华、梁棋山、阎君强、何成、张永峰、宁学仁、王仁斐、秦赢中、王坤、王云龙、郭建军、马守明、黄兴军、王建新、练鹏程、颜亮东、苟魁、刘世雄、路颂卿、王永潭、陈世翱、阎玮、尹始平、王华、朱海山、祁小丽
  • 甘肃省酿酒工业协会、金徽酒股份有限公司、甘肃省产品质量监督检验研究院、甘肃红川酒业有限责任公司、甘肃滨河食品工业(集团)有限责任公司、甘肃普康酒业集团有限公司、甘肃皇台酒业股份有限公司、平凉市新世纪柳湖春酒业有限责任公司、甘肃省条山酒厂、甘肃酒泉汉武酒业有限责任公司、酒泉市金泉酒业有限责任公司、甘肃省轻工研究院有限责任公司、甘肃中轻轻工产品质量检验检测有限责任公司、甘肃省食品检验研究院、甘肃天河酒业有限公司、甘肃塞乡酒业食品有限责任公司、卓尼县青稞酒厂、甘肃金塔航天酒业有限公司、酒泉金雨酒业有限责任公司、
  • 甘肃省内白酒生产用水,包括:酿造用水、降度用水。
  • 3术语和定义 4水源选择 4.1 自来水 4.2 地表水 4.3 地下水。 5水质要求 5.1 酿造用水水质要求 5.1.1 外观 5.1.2 口味 5.1.3 理化要求 5.1.4 卫生要求 5.2 降度加浆用水水质要求 5.2.1 感官和理化指标 5.2.2 卫生要求 6试验方法
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序号 标准名称 公布日期
1 北方黄酒 2020-04-05
2 甘肃配制酒用水标准 2020-02-29
3 甘肃陈年白酒 2020-02-29
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