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农村群宴集中办宴点管理规范(T/CDWJCY 1-2019)

标准状态：现行有效
发布日期：2019-08-01
是否包含专利：否
实施日期：2019-09-01
发布单位：成都市温江区餐饮娱乐行业协会
废止日期：

起草人
起草单位
主要技术内容

黄玉昌、马庆、李明、邓珍珍、晋鹏
成都市温江区餐饮娱乐行业协会
2规范性引用文件 3术语和定义 3.1农村群宴 3.2农村群宴集中办宴点 3.3专业加工服务者 4备案管理 5场所管理 5.1卫生要求 5.2环保要求 5.3安全要求 6专业加工服务者管理 6.1基本要求 6.2职责要求 7食品加工 7.1基本要求 7.2加工要求 7.3储存要求 8应急处置

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