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电冰箱食品表面除菌要求及试验方法(T/CAB 0068-2020)

标准状态：现行有效
发布日期：2020-08-25
是否包含专利：0
实施日期：2020-08-25
发布单位：中国产学研合作促进会
废止日期：

起草人
起草单位
范围
主要技术内容

户帅锋、曹诗亮、文鼎立、刘学孜、王喆、陈剑、王山
合肥美的电冰箱有限公司、合肥华凌股份有限公司、广州美的华凌冰箱有限公司、中标能效科技（北京）有限公司、中标能效科技（青岛）有限公司
本文件适用于具有除菌功能的家用和商用电冰箱
本标准主要从杀菌技术对冰箱环境和食材表面除菌效果两个方面来制定，若符合本标准的食材表面除菌技术，可有效保证其有较长的保鲜期、即食即用、丰富的营养和美好的味道，可用于电冰箱除菌水平的检测。

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