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霞浦白茶(T/XPCX 0001-2020)
  • 标准状态:现行有效
  • 发布日期:2020-04-16
  • 是否包含专利:
  • 实施日期:2020-04-19
  • 发布单位:霞浦县茶业协会
  • 废止日期:
  • 起草人
  • 起草单位
  • 范围
  • 主要技术内容
  • 阮蕉松、陈孝令、林礼广、陈銮、池玉洲、林影、杨美丽、周巧芳、钟新菊、缪仙玉、雷荣森
  • 霞浦县茶业管理局、霞浦县茶业协会、福建省茶叶质量检测中心站、宁德市茶产业发展中心、霞浦县茶叶技术推广站、宁德市标准化协会、霞浦县目海茶业有限公司、福建省霞浦县茶场、霞浦县龙津茶业有限公司、霞浦县金山云雾茶叶有限公司、福建省霞浦元宵茗农业发展有限公司、霞浦县聚富春茶业有限公司、霞浦县崇儒畲山农民专业合作社、霞浦县天然峰茶业有限公司、福建省云罗山茶业有限公司、福建金牡丹茶业有限公司、福建省福盈茶业有限公司、霞浦县金香叶茶业有限公司、福建省盈凯农业科技发展有限公司、福建霞浦元祥茶业有限公司。
  • 该标准规定了霞浦白茶的分类与实物标准样、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输、贮存和保质期
  • 1.该标准的感官品质要求是“霞浦白茶”产品的特色,其中白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉基本等同采用GB/T 22291-2017《白茶》(对国标中汤色等部分不合适的描述进行了修改),紧压白茶等同采用GB/T 31751-2015《紧压白茶》,陈香白茶目前国内还没有相类似的标准,是根据产品品质进行总结、提炼、描述。 2.该标准的理化指标中,白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉的水分严于国家标准(该标准7.5%,国标8.5%),其他类别的水分以及所有产品的总灰分、粉末、水浸出物等指标等同采用GB/T 22291-201
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