本标准质量要求分为一级、二级、三级,并在依据GB 1352-2009《大豆》中高油大豆质量指标和高蛋白大豆质量指标的基础上,结合抽样检测结果提高了GB 1352-2009《大豆》中高油大豆、高蛋白大豆的指标要求,确定为本标准的一级、二级、三级指标。
高油大豆粗脂肪含量在GB 1352-2009《大豆》中高油大豆粗脂肪含量的基础上结合抽样检测结果确定为一级不小于22%、二级不小于21%、三级不小于20%;高油大豆中的完整粒率、损伤粒率、杂质含量、水分含量等是在依据GB 1352-2009《大豆》中高油大豆