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地理标志产品 唐场豆腐乳(T/DYRCEOF 3-2020)
  • 起草人
  • 起草单位
  • 主要技术内容
  • 王长明、何耀、徐娟、周玫、林武阳、柳苗苗、胡月玲、王永明
  • 大邑县农村合作经济组织联合会、四川唐桥食品有限公司、四川万豪企业管理咨询有限公司
  • 1.原辅料要求、生产工艺流程、加工要点、质量特色 依据原国家质量监督检验检疫总局公告2012年第192号的规定执行。其中增加了安全及其他质量技术要求和净含量及允差的规定,微生物限量应符合GB 29921《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》的规定;污染物限量应符合GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》的规定;净含量及允差应符合原国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号的规定。 2.生产技术 主要原料及辅料根据相应的国家及行业标准的规定执行;主要工艺流程、关键控制环节参照原国家质量
标准动态
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序号 标准名称 公布日期
1 大邑县农村合作经济组织联合会关于对《地理标志产品 安仁蓝莓》等三个团体标准征求意见的通知(农合联〔2020〕3号) 2020-12-02
相关标准
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序号 标准名称 公布日期
1 地理标志产品 大邑金蜜李 2020-12-31
2 地理标志产品 安仁蓝莓 2020-12-31
标准反馈及评论