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安心餐厅指引(T/SZS 4023-2020)

标准状态：现行有效
发布日期：2020-09-14
是否包含专利：否
实施日期：2020-09-15
发布单位：深圳市深圳标准促进会
废止日期：

起草人
起草单位
范围
主要技术内容

王小平、郭伟娜、孙荣彬、李婧、贾山、冯念文、邹江勇、魏兴、欧阳艳珣、张飞、杨卢燕、刘畅、王丽娟、胡书玉、黄海珍、李文贵、温银山、胡羽、李晓军、马宁、胡庆林。
深圳市品质消费研究院、深圳市计量质量检测研究院、珠海天祥粤澳质量技术服务有限公司、中检溯源华南技术服务（深圳）有限公司、深圳市饭店业协会、深圳市饮食服务行业协会、深圳金拱门食品有限公司、深圳市呆呆虾餐饮管理有限公司、深圳市深圳标准促进会。
本标准规定了安心餐厅的基本要求、食材、后厨、环境、用餐服务、餐厅自查和消费监督。本标准适用于餐饮服务经营者的餐饮服务经营活动。
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序号	标准名称	公布日期
1	粉底类产品	2020-10-30
2	消费品有毒有害化学物质限制通用要求第1部分：婴幼儿及儿童产品	2020-10-30

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