热门搜索: 食品安全 杏仁饼 中国医药… 老医会
当前位置:主页 >>团体标准
桑葚(果)酒(T/SCPTJGJ 001-2019)
  • 起草人
  • 起草单位
  • 范围
  • 主要技术内容
  • 曲都、周劲松、孙中理、罗惠波、吴忠、徐升东、熊艳、秦华林、何敏娟、吴八斤、郭南宾、刘宏飞、郑利利、谢志敏。
  • 四川省阆州圣果酒业有限公司
  • 本标准规定了桑葚酒及桑葚果酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于桑葚酒及桑葚果酒的生产、检验、销售。
  • 5.1感官要求应符合表2的要求。?表2感官要求(桑葚)项目要求检验方法色泽具有该产品固有的色泽(紫黑色、紫红色、红棕色、棕色、棕黄色)GB/T15038澄清程度澄清、有光泽,无明显悬浮物,允许有少量沉淀(使用软木塞封口的酒允许有少量软木渣)香气具有桑葚品种的香气和酒香滋味具有该产品固有的滋味表2感官要求(白桑葚)项目要求检验方法色泽具有该产品固有的色泽(淡黄色、黄色、金黄色)GB/T15038澄清程度澄清、有光泽,无明显悬浮物,允许有少量沉淀(使用软木塞封口的酒允许有少量软木渣)香气具有白桑葚品种的香气和
标准动态
更多
暂无数据
相关标准
更多
序号 标准名称 公布日期
1 青梅酒 2020-11-13
标准反馈及评论