热门搜索： 食品安全 杏仁饼 中国医药… 老医会
热门团体标准
宣恩红茶
宣恩黑茶
宣恩柚子花茶
刺梨汽酒
刺梨露酒
咖啡厅服务规范
刺梨干果
宜昌白山羊肥羔生产技术规范
最新发布标准
宣恩红茶
宣恩黑茶
宣恩柚子花茶
宜昌白山羊肥羔生产技术规范
宜昌白山羊屠宰标准
刺梨汽酒
刺梨露酒
刺梨干果
团体标准相关讨论
【我们・食品】免费直播“团体标准...
天津发布餐饮行业首个团体标准
【我们・食品】系列： 带你了解团...
TCNFIA 001-2017 食品保质期通用指...
佛山发布三项网络订餐团体标准
按地域查看
当前位置：主页 >>团体标准
练市红烧羊肉(T/HYXH 0003-2019)
  • 起草人
  • 起草单位
  • 范围
  • 主要技术内容
  • 费平、朱仲豪、沈国祥、陈永星、张宏伟、王新财、胡奇杰、赵永祥
  • 湖州市南浔区练市镇湖羊产业协会、南浔练市金三五酒店、湖州练市年丰湖羊生态养殖场、湖州练市国华湖羊屠宰中心有限公司、湖州市食品药品检验研究院、湖州市动物疫病预防控制中心、杭州昊海企业管理咨询有限公司
  • 本标准适用于以练市湖羊肉为主要原料，以黄酒、酱油、白砂糖、食盐、香辛料等调味料为辅料，经切块、烧煮、调味、装盆、冷却而制成的餐饮用练市红烧羊肉
  • 本标准规定了练市红烧羊肉的术语和定义、原料、制作工艺、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
标准动态
更多
暂无数据
相关标准
更多
序号 标准名称 公布日期
1 练市湖羊饲养技术规程 2019-09-26
2 练市湖羊屠宰产品品质检验规程 2019-09-26
标准反馈及评论

版权所有：食品伙伴网

鲁ICP备14027462号-1

鲁公网安备 37060202000128号