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泰安菜 枣香富贵肉(T/TAFDPR 026-2018)
  • 标准状态：现行有效
  • 发布日期：2018-01-20
  • 是否包含专利：0
  • 实施日期：2018-01-20
  • 发布单位：泰安市饭店烹饪协会
  • 废止日期：
  • 起草人
  • 起草单位
  • 范围
  • 主要技术内容
  • 李昌峰訾胜军刘海廷王荣庆燕庆彪姜俊豪
  • 泰安市餐饮行业协会
  • 0
  • 本标准规定了泰安菜枣香富贵肉的原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本标准适用于泰安菜枣香富贵肉的制作。
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