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肉粉肠(T/HBFIA 0008-2020)

标准状态：现行有效
发布日期：2020-05-18
是否包含专利：否
实施日期：2020-06-01
发布单位：河北省食品工业协会
废止日期：

起草人
起草单位
主要技术内容

郭峰、刘锐萍、夏卫东、高俊岐、李树军、朱凌、高秋菊、王振、高玉苏、陈勋新、程彦飞、李峰、孟哲、郭好素、崔旭浩。
河北冠卓检测科技股份有限公司、唐山万里香食品有限公司、河北香宇肉类制品有限公司、唐山市施尔得肉制品有限公司、河北双鸽食品股份有限公司、霸州市双根肉类食品有限公司、保定市王成兰食品有限公司、深州晨光食业有限公司、张家口市新正食品有限公司、秦皇岛市食品药品检验中心、河北一洁检测技术服务有限公司。
本文件规定了肉粉肠的术语和定义、技术要求、生产加工过程中的卫生要求、检验规则、标识、包装、贮存、运输和销售。本文件适用于肉粉肠生产、检验和销售。

标准动态

更多

序号	标准名称	公布日期
1	河北省食品工业协会关于《肉粉肠》团体标准公开征求意见的函（冀食协【2020】5 号）	2020-03-18

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序号	标准名称	公布日期
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