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地理标志产品 大路黄花(T/CQBSNS 1-2020)
  • 起草人
  • 起草单位
  • 范围
  • 主要技术内容
  • 刘珍夙、向仁旺
  • 重庆市璧山区大路街道农业服务中心
  • 本标准规定了大路黄花的术语和定义、地理标志产品保护范围、自然环境、种植、加工、包装、质量要求、检验方法、检验规则、运输与贮藏等。 本标准适用于原国家工商行政管理总局批准的地理标志证明商标“大路黄花”对应的产品。
  • 一、感官指标 1.1 鲜黄花:花蕾长，花蕊七根，鲜品肉质肥厚、嫩黄、清香。 1.2 干黄花:长条形、浅黄色，香味浓郁、口感回甜. 二、理化指标 2.1 蛋白质：＞10.5g 2.2 脂肪：1.5～2.2g 2.3 可溶性糖：＞0.35%
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序号 标准名称 公布日期
1 地理标志产品 璧山来凤鱼 2020-12-31
2 地理标志产品 璧山儿菜 2020-12-27
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