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辣椒红原料辣椒颗粒(T/CFAA 0004-2021)

程远欣、杜鉴、曹梦思、张慧、焦利卫、王岩松、刘捷、刘亚玲、齐原、刘明。
晨光生物科技集团股份有限公司、青岛大学、中国食品工业发酵研究院有限公司。
本文件规定了食品添加剂辣椒红原料辣椒颗粒的技术要求、原料要求、试验方法、检验规则。本文件适用于以辣椒粉直接造粒或经籽皮分离的辣椒果皮经干燥、粉碎、造粒等工序制成的辣椒红原料辣椒颗粒。

标准动态

序号	标准名称	公布日期
1	中国食品添加剂和配料协会关于发布《辣椒红原料辣椒颗粒》等三项团体标准的公告（中食添协〔2021〕2号）	2021-01-20
2	中国食品添加剂和配料协会关于《食品配料分类》等四项团体标准征求意见的通知（中食添协〔2020〕19号）	2020-07-07