生猪全链条追溯技术规范_团体标准_食品团体标准网

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本标准规定了生猪全链条追溯技术规范的术语与定义、追溯编码与标识、追溯数据、信息的记录、保存和共享。本标准适用于生猪供应链上的各参与方。
4　追溯编码与标识 4.1 基本要求 4.2生猪的编码与标识 4.3胴体肉编码与标识 4.4非零售的箱装产品的编码与标识 4.5零售产品的编码与标识 4.6供应链中参与方的编码与标识 5　追溯数据 5.1关键追溯数据要求 5.2供应链各环节追溯数据 6　追溯数据的记录、保存和共享 6.1追溯数据的记录 6.2追溯数据的保存 6.3追溯数据的共享

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