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二锅头酒(T/CBJ 2109-2020)

标准状态：现行有效
发布日期：2020-04-01
是否包含专利：否
实施日期：2020-05-01
发布单位：中国酒业协会
废止日期：

起草人
起草单位
范围
主要技术内容

宋书玉、高景炎、艾金忠、郭新光、甘权、魏金旺、于长水、张坤、葛向阳、李荣国、杜艳红、孟镇
中国酒业协会白酒技术创新战略发展委员会、北京酿酒协会、北京红星股份有限公司、北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂、中国食品发酵工业研究院有限公司
本标准规定了二锅头酒的要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输和贮存。本标准适用于二锅头酒的生产、检验与销售。
本标准规定了二锅头酒的要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输和贮存。本标准适用于二锅头酒的生产、检验与销售。

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序号	标准名称	公布日期
1	混合戊醇	2020-12-01
2	陈年白酒鉴定规范	2019-11-01
3	白啤酒	2020-03-19
4	原浆啤酒	2020-03-19
5	绵柔型白酒	2019-10-01
6	青稞香型白酒	2020-01-16
7	白酒年份酒的荧光光谱测定方法	2019-09-18
8	固态法凤香型白酒原酒	2019-12-20

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