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国蕴香型白酒生产技术规范(T/SDFIA 013-2020)
  • 标准状态:现行有效
  • 发布日期:2020-05-20
  • 是否包含专利:
  • 实施日期:2020-05-20
  • 发布单位:山东省食品工业协会
  • 废止日期:
  • 起草人
  • 起草单位
  • 主要技术内容
  • 郭友武、吴兆征、杜新勇、陈华丽、李磊、王广鹏、任满刚、周伟伟、李小羽、李琴、刘如唯、王洋美悦、张洁皓、赵纪文、邢宪卿、姚元滋、尚志超、王安京、晁进福、姜伦阳、赵园、王秀丽
  • 山东省食品工业协会、古贝春集团有限公司、山东省产学研合作促进会、山东省包装技术协会、山东扳倒井股份有限公司、济南趵突泉酿酒有限责任公司、花冠集团酿酒股份有限公司、山东景芝酒业股份有限公司、曲阜孔府家酒业有限公司、青岛琅琊台集团股份有限公司、山东鲁源酒业有限公司、山东洛北春集团有限公司、山东郓城水浒酒业有限公司
  • 本标准规定了国蕴香型白酒的术语和定义、生产要求、技术要求、技术管理和质量管理及生产工艺关键控制点。 本标准适用于国蕴香型白酒生产。
标准动态
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序号 标准名称 公布日期
1 山东省食品工业协会关于发布《儒雅香型白酒》等18项白酒创新团体标准的公告(鲁食协字〔2020〕22号) 2020-05-21
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序号 标准名称 公布日期
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