勇福富硒香米_团体标准_食品团体标准网

熊桂华、邓正春、赵正林、王朝晖、吴仁明、张忠武、张平喜、郑文凯、杨才兵、汤勇、李飞翔、夏梨芳、蔡琴、叶邦兴、陈志兵、刘国平、郑瑛、王中美、杜云、杨朝喜、伍志明、刘丽平、刘建军、邓家惠、秦佳婷。
湖南勇耀生态农业科技开发有限公司、湖南春露农业开发有限公司、常德市农学会、常德职业技术学院、常德市农业农村局、常德市农林科学研究院、常德市老科学技术工作者协会、常德市老科协农业分会。
本标准规定了勇福富硒香米的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、包装标签、储存运输的要求。本标准适用于勇福富硒香米质量要求。
4 质量要求 4.1 质量指标勇福富硒香米是用指定的香型、籼型、富硒、优质稻谷品种加工而成，质量应符合GB/T 1354优质大米一级质量指标。质量指标见表1，其中碎米、加工精度、垩白度和品尝评分值为定等指标。表1 勇福富硒香米质量指标品种　勇福富硒香米（籼米）等级　一级碎米　总量（%）　≤10.0 　其中：小碎米含量（%）　≤0.2 加工精度　精碾表1（续）垩白度（%）　≤2.0 品尝评分值（分）　≥90 直链淀粉含量（%）　1

标准动态

序号	标准名称	公布日期
1	常德市农学会关于《勇福富硒香米》等4项团体标准征求意见的通知（常农学会[2020]10号）	2020-05-06
2	常德市农学会关于发布《勇福富硒香米》等4项团体标准的公告（常农学会[2020]16 号）	2020-05-29