黑米糕_团体标准_食品团体标准网

洪凰、顾振宇、杨玥熹、杨明、黄思思、陈双意、王小勇、吴思利、赵加洪
浙江子午线质量标准化研究有限公司、浙江工商大学、嘉兴市标准化协会、杭州郝姆斯食品有限公司、嘉兴市醉香楼食品有限公司、嘉兴寿哈食品有限公司、成都市蓉城南台月食品有限公司
本文件规定了黑米糕的术语和定义、技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、包装、标签和标志、运输和贮存、销售及召回的要求。
本文件规定了黑米糕的术语和定义、技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、包装、标签和标志、运输和贮存、销售及召回的要求。本文件适用于黑米糕的生产、检验、贮运和销售。

标准动态

序号	标准名称	公布日期
1	浙江省食品学会关于《调味料配送企业管理规范》等三项团体标准的发布	2020-11-20
2	浙江省食品学会关于《调味料配送企业管理规范》《黑米糕》《嘉兴酱（卤）鸭》第二批10项团体标准征求意见的通知	2020-09-30