4.定义和术语 下列定义和行业术语适用于本标准： （一）厨具设备维保管控系统（以下简称为维保管控系统） 维保管控系统是指为餐饮门店服务，而串接整个业务流程，包括：设备资产管理、工单管理、维修流程管理、备件供应管理、费用报价结算、多维度统计分析等多种功能的服务管理系统。 （二）设备资产管理系统 厨具设备资产管理是指通过整合餐饮机构的设备数据，包括设备供货厂商、设备功能资料、维修记录、备件购置渠道等的资料信息，是维修的重要基础工作。 （三）工单管理系统 工单管理是指连接人、配件和标准化技术流程管